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Chachapoyas, cocina tradicional : sabores, tushpas, saberes / Luis Alberto Arista Montoya.

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Lima : [s.n.], 2015.Edición: 1a edDescripción: 295 p. : il. col. ; 21 x 28 cmTema(s):

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Glosario: p. 249-287.

Bibliografía: p. 291-295.

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