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Peralta Izarra. Pelayo

12 mil años de agricultura andina / Pelayo Peralta Izarra - 1a ed. - Lima : Universidad Nacional Agraria La Molina, Patronato Molinero, 2019 - 616 p. : ilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), tablas (color) ; 25 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

ISBN: 978-612-4387-23-4

Subjects--Topical Terms:
Ingeniería en Industrias Alimentarias
Ingeniería forestal
Agronomía
Ingeniería Ambiental
Ingeniería forestal
Ingeniería en Recursos Naturales Renovables